BAL Gibi Yalan

Türkiye Gazetesi’nde bal sektörü ve dünyadaki fenni arıcılık hakkında bir haber gördüm. Balparmak firmasının sahibi Özen Altıparmak’ın sektör hakkında yaptığı değerlendirmeleri ve Türkiye’de yapılmakta olan APIMOHDIA fuarının önemi vurgulayan bir haberdi. Haberin reklam amaçlı hazırlanmış olduğu kanaatindeyim. Sektördeki arıcılar ve yerli bal marketleri tarafından satılan petekli balların sağlıksız olduğunu manşete taşıyan bir haber. Ve asıl […]

Bayat ya da Taze Olduğunu Tek Bakışta Anlayabileceğiniz 15 Gıda

Günümüzde bilinçli ve sağlıklı beslenmenin giderek önem kazanması ile pek çok kişi satın aldığı ürünün sağlıklı koşullarda sunulmasına daha fazla dikkat ediyor. Bu noktada besinlerin taze mi bayat mı olduğunu anlamak için pratik bilgilere de ihtiyaç duyuluyor. İşte tehlikeli olabilecek risklerin önüne geçebilmeniz için, sebze meyveden et ve süt ürünlerine, balıktan mantara aldığınız besin maddelerinin […]